商用油烟机在日常使用中，由于吸附了大量的油烟和污垢，往往容易导致油烟机清洗不彻底，影响了其正常的排气功能，甚至还会滋生细菌。为了保持厨房环境的清洁和健康，我们有必要掌握正确的商用油烟机清洗方法。

了解商用油烟机的清洗周期

-商用油烟机清洗周期一般为每两个月一次。

-高频使用的商用厨房建议每月进行一次清洗。

准备所需工具和材料

-清洗商用油烟机需要准备刷子、洗涤剂、抹布、手套等工具。

-使用合适的清洁剂可以更好地去除污渍。

断电和拆卸油烟机的注意事项

-清洗前应先切断电源，以免发生意外。

-拆卸油烟机时，需注意不同型号的拆卸方法，以免损坏零件。

清洗油烟机外壳

-用湿抹布或海绵蘸取洗涤剂擦拭外壳表面。

-注意不要将电路板等易受潮的部分弄湿。

清洗油烟机内部滤网

-将金属滤网取下，用软毛刷清洁表面油垢。

-可使用洗涤剂浸泡滤网，再用清水冲洗。

清洗油烟机内部通风管道

-拆下通风管道，用长柄刷彻底清洁内部。

-注意不要将油渍扫到其他地方，以免污染厨房。

清洗油烟机内部电机和风机

-使用吸尘器或刷子除尘，注意不要弄湿电器部分。

-可以使用橡皮擦清洁电机表面的油污。

清洗油烟机排气孔

-用刷子清洁排气孔，保持畅通。

-可以使用高压水枪对排气孔进行冲洗。

清洗油烟机内部地面

-油烟机内部的地面也需要定期清洁。

-使用洗涤剂和湿抹布擦拭地面，去除油污。

清洗油烟机内部灯具

-清洗灯具前，需先断电并等待其冷却。

-使用湿抹布或专用清洁剂擦拭灯具表面。

清洗油烟机控制开关

-使用湿抹布或棉签擦拭开关表面。

-注意不要使开关进水。

重装油烟机的注意事项

-在清洗干净后，按照正确的步骤重新安装油烟机。

-确保连接牢固，电路正常。

注意保持清洁

-定期清洁商用油烟机有助于延长其使用寿命。

-平时要保持厨房的清洁卫生，减少油烟机的积污。

定期维护油烟机

-定期检查油烟机的电路和风机等部件是否正常运转。

-如有异常，及时维修或更换零部件。

-商用油烟机的清洗是保持厨房环境清洁和健康的重要步骤。

-正确的清洗方法能够彻底去除污垢，保持油烟机的正常功能。